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热菜家常菜

孜然炒肉丝

配料表:

  • 猪肉
  • 孜然
  • 淀粉
  • 酱油

详细做法:

STEP1、把猪肉切成丝,加酱油,淀粉、盐,搅匀,腌制20分钟

STEP2、锅中油烧热,下腌好的肉丝,大火快炒,肉变色后加孜然粉,少许盐炒匀出锅


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