热菜家常菜
夜宵必备--炸鸡块
标配一个人怎么也得两个鸡腿的量，下雪天再来一罐冰啤酒，就一个字儿"爽"，哈哈！
配料表：
- 鸡腿 （2个）
- 盐 （半茶勺）
- 五香粉 （1茶勺）
- 料酒 （1汤勺）
- 胡椒粉 （1茶勺）
- 鸡蛋 （一个）
- 面粉 （少许）
详细做法：
STEP1、鸡腿去骨切大块，放入盐，五香粉，料酒，胡椒粉，腌制30分钟
STEP2、锅里烧热油，把腌制好的鸡肉粘上鸡蛋液，再裹上面粉，放入锅里炸至微黄色取出
STEP3、把都炸好的鸡块，再倒回油锅，复炸一遍至金黄色，取出盛盘即可！
STEP4、成品图
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