配料表:
详细做法:
STEP1、食材备齐
STEP2、把翅根洗干净,葱姜,盐,料酒倒入翅根里面搅拌搅拌,加入适量淀粉,把每个翅根都裹上就可以了
STEP3、盖上保鲜膜腌制2小时
STEP4、锅里倒油,五成热就可以放入翅根进去炸
STEP5、炸翅根要有点耐心,差不多十几分钟左右
STEP6、炸到俩面金黄就可以出锅了
STEP7、锅里留点油炒蒜末,蒜末炒到稍微有点焦黄的时候就可以加入辣酱,辣酱炒出香味时就倒入蜂蜜
STEP8、倒入蜂蜜,迅速的翻炒均匀,再倒入炸好的翅根,裹上辣酱就可以出锅啦
STEP9、哇,真的是超级好吃
STEP10、我家小盆友已等不及,拿起一个就一口咬下去