配料表:
详细做法:
STEP1、冬瓜去皮去瓤切大块
STEP2、虾米用清水冲洗干净沥干备用
STEP3、香菜洗净切小段
STEP4、锅中放少许油,油热后放入冬瓜翻炒均匀
STEP5、倒入一碗清水没过冬瓜,水沸后放入虾米,焖煮8-15分钟
STEP6、加少许盐调味即可出锅
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