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热菜家常菜

肉丁炒酱

2022-03-19 10:41:07

过水面胡萝卜丝(过热水轻料后冷水冲一下好吃)肉丁炒酱,配一杯透心凉的雪碧!生活如此乐哉以上是一家3口够吃的啦!

配料表:

  • 里脊猪肉 (250g)
  • 糖 (4克左右)
  • 盐 (1克或2克)
  • 豆瓣酱 (6小勺)
  • 小葱 (1根)
  • 绿色小辣椒 (2个)
  • 蚝油 (2滴)

详细做法:

STEP1、1先肉切小小肉丁,葱切段,辣椒切小段。2热锅,倒油,放葱和辣椒炒一下,提辣味儿

肉丁炒酱

STEP2、放肉炒,待肉色变白如图色,放海天黄豆酱六小勺炒,炒酱色微变,放适量糖,盐,蚝油!然后出锅!

肉丁炒酱

STEP3、好嘞!成品啦!

肉丁炒酱


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