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热菜家常菜

方便简单的土豆块炒青椒

白糖是用来调味的,加一点点会稍微有点甜味。喜欢甜口的可以加一点点,不要太多哦!(大概小半勺就好)

配料表:

  • 青椒 (1个)
  • 土豆 (1个)
  • 豆瓣酱 (1勺)
  • 盐 (少许)
  • 油 (适量)
  • 生抽 (1勺)
  • 白糖 (可有可无)

详细做法:

STEP1、备菜:土豆切块,青椒切块。

方便简单的土豆块炒青椒

STEP2、放油,薄铺锅底。放入土豆先翻炒两三分钟。

方便简单的土豆块炒青椒

STEP3、加入青椒再翻炒一两分钟。

方便简单的土豆块炒青椒

STEP4、加入一勺豆瓣酱,一勺生抽,少许盐调味。

方便简单的土豆块炒青椒

STEP5、翻炒均匀即可出锅。

方便简单的土豆块炒青椒

STEP6、完成!(放一张细节图嘻嘻)

方便简单的土豆块炒青椒


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