热菜家常菜
香菇胡萝卜丝炒芹菜
配料表：
- 小香芹 （约110g）
- 白萝卜 （约10公分长的一段）
- 香菇 （2朵）
- 豌豆尖（豆苗菜） （10g）
- 油 （15ml）
- 盐 （适量，约3克左右）
- 蔬之鲜 （2g）
- 香油 （少许）
详细做法：
STEP1、芹菜切很去叶，洗净后切成5厘米的段备用；香菇洗净切薄片，胡萝卜去皮洗净切细丝备用，南无阿弥陀佛！
STEP2、锅中倒少许植物油，大火加热3分钟或至五成热后，然后转中火，倒入香菇煸香，南无阿弥陀佛！
STEP3、然后倒入芹菜，翻炒片刻，约半分钟，南无阿弥陀佛！
STEP5、倒入豌豆尖碎，翻炒均匀，南无阿弥陀佛！
STEP6、转小火，加盐、蔬之鲜、糖调味，最后淋少许香油，翻拌均匀即可出锅，南无阿弥陀佛！
