STEP1、姜可以切片或者丝，蒜可以6枚左右切碎，干红辣椒手撕碎就行

STEP2、起锅热油，油热后放入姜丝和干红辣椒

STEP3、个人喜欢干红辣椒稍微有点糊的时候放入海带丝

STEP4、炒两分钟，加入生抽少许提味，放入陈醋少许除腥，翻炒均匀

STEP5、加入热水少许，然后把蒜末倒入，翻炒均匀

STEP6、出锅享受吧

STEP7、早餐再配个桂圆红枣枸杞小米粥和蒸蛋，美美的一天开始