STEP1、油热。生姜三片。倒入海瓜子。

STEP2、爆炒。加一点生抽，盐巴可加可不加。看个人口味。加一小勺辣椒面。

STEP3、盖上锅盖焖一会儿

STEP4、倒入彩椒。翻炒下。加入葱段。出锅。