配料表:
详细做法:
STEP1、准备好材料,雪梨、雪莲子、银耳、黑枸杞、冰糖。
STEP2、雪莲子和银耳提前泡发1小时。
STEP3、泡发好的雪莲子,胶原蛋白满满。
STEP4、准备好一把刀和一个勺子,开梨。
STEP5、在雪梨顶部往下2-3cm切一刀。
STEP6、雪梨的盖子放一边。
STEP7、拿勺子插入雪梨底部,转一圈。
STEP8、挖出梨肉,梨肉切小粒备用。
STEP9、拿一个碗盛着梨盅,放入切好的梨肉。
STEP10、加入泡好的雪莲子。
STEP11、加入掰碎的银耳。
STEP12、加入适量的冰糖。
STEP13、别忘了放养生的黑枸杞。
STEP14、最后加入适量的清水。
STEP15、盖上梨盖子,上锅中火蒸40-60分钟。
STEP16、蒸好可以享用了。