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热菜家常菜

鸡蛋炒方便面

2022-03-19 10:41:07

不要放盐了,辣椒油生抽耗油还有调味油都咸的,放在一起差不多了

配料表:

  • 方便面 (1包)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 耗油 (1勺)
  • 辣椒油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 方便面辣油调料包 (1包)
  • 水 (3克)

详细做法:

STEP1、第一部煮开水把方便面面饼放进去,煮到散就可以,不要煮太久,捞出,过凉水,方便面凉了沥干

鸡蛋炒方便面

STEP2、锅里放油,油煮热放两个鸡蛋打散,翻炒一下放一勺生抽,一勺耗油,一点辣椒油,翻炒全部有颜色把沥干水的方便面放进去,再放辣油调料包,翻炒一下再放一点点水,接着翻炒到全部上色就可以出锅咯

鸡蛋炒方便面

STEP3、喜欢吃菜的小伙伴可以仔第二部翻炒鸡蛋的时候把菜放进去一起翻炒,出锅也可以放一点海苔碎,不喜欢可不放,素不素很简单吖

鸡蛋炒方便面


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