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热菜家常菜

雪里红炒肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 雪里红 (适量)
  • 肉末 (适量)
  • 小米椒 (适量)
  • 盐 (2小勺)
  • 生抽 (一铲)
  • 老抽 (适量,用于上色)

详细做法:

STEP1、所有食材切碎,越细越好,最重要的是雪里红挤干水。

雪里红炒肉

STEP2、先把雪里红放入锅中辣干水,盛盘

雪里红炒肉

STEP3、油下锅把肉爆熟

雪里红炒肉

STEP4、加入雪里红,小米椒等配料,炒一伙,加盐,生抽,炒至锅铲不易翻动时就好啦。

雪里红炒肉

STEP5、起锅,香死啦

雪里红炒肉


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