高颜值荷兰豆炒香肠

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07荷兰豆香肠炒香肠兰豆炒香

1.我用的双汇的香肠是那种开口即食的，所以稍微翻炒就可以吃了，如果用腊肠的话可以先炒腊肠后放荷兰豆。2.选荷兰豆是要尽量选择鲜嫩一些，大小一致的。3.味极鲜少量提味即可，这样也不影响这道菜的颜色（也可用生抽，一定少量少量少量）4.荷兰豆很容易熟，全程中小火即可5.香肠本身是有咸味的，所以要看荷兰豆的量放盐哦（总之少盐就对了）

配料表：

荷兰豆（30个左右）
香肠（半根）
盐（适量）
料酒（一勺）
味极鲜（一勺）
葱、姜（适量）

详细做法：

STEP1、荷兰豆去头去尾洗干净（稍老的荷兰豆需要去丝）

高颜值荷兰豆炒香肠

STEP2、香肠切片（如果觉得片太大可再对切），我买的这款双汇的香肠里面带猪皮，口感比较筋

高颜值荷兰豆炒香肠

STEP3、油热放入葱花、姜丝，炒出香味放入荷兰豆，炒至荷兰豆变色放入香肠

STEP4、放入少量味极鲜，放盐，快速翻炒盛出即可。

高颜值荷兰豆炒香肠

上一篇：电饭煲爆炒酸菜
下一篇：火腿肠炒黄瓜

热菜家常菜

高颜值荷兰豆炒香肠

家常菜做法

家常菜做法,家常菜菜谱