热菜家常菜
炸鲳鱼
配料表：
- 鲳鱼 （4条）
- 姜 （4片）
- 料酒 （1勺）
- 花椒 （10粒）
- 盐 （少许）
- 味精 （少许）
详细做法：
STEP1、鱼用盐.味精，花椒，姜片，料酒腌一下
STEP2、中火放锅里炸
STEP3、炸熟后起锅。
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