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热菜家常菜

花甲炖蛋

2022-03-19 10:41:07

炖蛋的时候一定要用开水,不然的话它上面会有气泡,炖的时候也要盖一层保鲜膜

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 开水 (适量)
  • 花甲 (7个)
  • 酱油 (适量)
  • 盐 (2克)

详细做法:

STEP1、将鸡蛋打匀后加入开水再次打匀,加入盐

花甲炖蛋

STEP2、先把花甲炒一下

STEP3、加入花甲

花甲炖蛋

STEP4、上面盖一层保鲜膜

花甲炖蛋

STEP5炖蛋炖20分钟

花甲炖蛋

STEP6、撒上酱油完成

花甲炖蛋

STEP7、给大家看一下成功的效果

花甲炖蛋


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