配料表:
详细做法:
STEP1、茄子洗净,切块,待用
STEP2、腊肠切片,待用
STEP3、起油锅,倒入茄子,腊肠
STEP4、倒入老抽,上色,加红糖,翻炒
STEP5、加半碗水,大火烧至开
STEP6、转小火,待收汁,OK~
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