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热菜家常菜

懒人版:西瓜椰奶冻

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 吉利丁片 (4片(20g))
  • 纯牛奶 (500ml)
  • 椰浆 (200ml)
  • 白糖 (30克(根据口味酌情添加))
  • 西瓜 (少许)

详细做法:

STEP1、吉利丁片放入冷水中浸泡2分钟后,把水倒掉。

懒人版:西瓜椰奶冻

STEP2、浸泡好的吉利丁片隔水加热至完全融化。(拿筷子搅和搅和,融化起来更快)

懒人版:西瓜椰奶冻

STEP3、锅中倒入椰浆200ml,纯牛奶500ml,加热至冒小泡后放入白糖搅匀(喜欢甜的可以多放一些哦)即可关火!

懒人版:西瓜椰奶冻

STEP4、关火后,放入融化好的吉利丁片,搅匀,搅匀!

懒人版:西瓜椰奶冻

STEP5、倒入容器中。(有浮末,用勺子去掉就行啦,不去掉也不影响口感的哦!)

懒人版:西瓜椰奶冻

STEP6、稍微冷却一会儿后放入水果

懒人版:西瓜椰奶冻

STEP7、封好保鲜膜放到冰箱里冷藏5个小时,迫不及待的小宝贝可以放到冷冻里2小时即可

懒人版:西瓜椰奶冻

STEP8、具体材料合集。

懒人版:西瓜椰奶冻


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