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热菜家常菜

洋葱木耳拌黄瓜

配料表:

  • 木耳 (适量(我用的大概10多干木耳))
  • 洋葱 (半个)
  • 黄瓜 (1根)
  • 炸花生米 (适量)
  • 蒜 (5瓣)
  • 香菜 (2根)
  • 糖 (少许)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 陈醋 (适量)
  • 辣椒油 (适量)
  • 麻辣鲜调料 (适量)
  • 香油 (适量)

详细做法:

STEP1、黄瓜拍碎切段、洋葱切丝、泡发好的木耳焯水过凉统一放进大碗里!放去蒜末、盐、十三香、麻辣鲜、少许油辣椒(根据个人口味、炸好的花生米。

洋葱木耳拌黄瓜

STEP2、锅里下食用油放几粒花椒,油一定要烧的很热,然后把花椒捞出,把烧热的油泼在蒜末辣椒油麻辣鲜上!再加入陈醋、味极鲜酱油、鸡精拌匀

洋葱木耳拌黄瓜

STEP3、当当当成品就是这样的啦

洋葱木耳拌黄瓜


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