配料表：
详细做法：
STEP1、消化饼碾碎，黄油软化混合均匀铺至蛋糕模底，压实至冰箱冷藏30分钟
STEP2、酸奶油淡奶油加柠檬汁打发至八九成，放冰箱冷藏待用
STEP3、牛油果有汤勺挤压捣烂
STEP4、吉利丁片用冷开水泡软，牛奶加热将软化吉利丁片放入搅拌至融化
STEP5、芝士软化加糖打发至轻盈，加入牛油果搅拌均匀，再加入酸奶油用刮刀拌匀。
STEP6、至冰箱冷藏4小时脱模
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