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热菜家常菜

凉拌油豆皮

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 豆皮 (100g)
  • 蒜泥 (4个)
  • 香油 (1汤勺)
  • 糖 (1茶勺)
  • 盐 (克)
  • 白糖 (克)
  • 生抽 (2汤勺)
  • 老抽 (1/2茶勺)
  • 辣椒油 (2汤勺)
  • 葱 (一小段)

详细做法:

STEP1、油豆皮倒入40-50°水,浸泡十分钟

凉拌油豆皮

STEP2、切成条

凉拌油豆皮

STEP3、加入4瓣蒜末,葱一小段,盐少量,糖一茶勺,生抽2汤勺,老抽1/2茶勺,香油1汤勺,辣椒油2汤勺,搅拌均匀

凉拌油豆皮


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