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热菜家常菜

味道鸡丝凉面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡腿肉 (1只)
  • 黄瓜 (1根)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 蜂蜜 (1勺)
  • 花椒粉 (1勺)
  • 辣椒粉 (1勺)
  • 芝麻 (3克)

详细做法:

STEP1、鸡腿肉放入冷水,加葱,姜,花雕酒,开锅后取出撕成鸡丝,摊一个鸡蛋饼切成丝,辣椒粉花椒粉芝麻泼入9成热的油

味道鸡丝凉面

STEP2、煮好的面过凉,按比例调好酱汁,码上蔬菜,淋上酱汁,淋上辣椒油

味道鸡丝凉面

STEP3、再来一杯饮料,开吃

味道鸡丝凉面


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