配料表:
详细做法:
STEP1、青瓜,胡萝卜,苹果,切丝备用
STEP2、胡萝卜丝先炒一下,主要是我不爱吃生的胡萝卜。然后之前好像看过了网上说胡萝卜得炒了才有营养,芭拉巴拉的(吃瓜脸)
STEP3、取50克荞麦面,这个马爸爸就有卖
STEP4、荞麦面煮熟,过凉水,备用
STEP5、来调一下灵魂甜醋汁:白醋,生抽,蒜蓉辣椒酱,麻油,葱花,还有代糖。
STEP6、搅拌搅拌,再加入两勺煮面条的汤进去
STEP7、我用的勺子勺子是这么大的
STEP8、把面条捞起放入灵魂甜醋汁里面,上面码上胡萝卜丝,青瓜丝,苹果丝,金枪鱼肉,半个鸡蛋,有白芝麻的话再撒点白芝麻
STEP9、金枪鱼要选择水浸的哦
STEP10、吃的时候搅拌搅拌,酸酸甜甜,超级开胃,特别适合夏天
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