STEP1、西葫芦和胡萝卜刨丝，炒熟。香菇洗净切成小片子，炒熟。豆芽、菠菜焯熟。

STEP2、2大勺韩式辣酱（我买的清净园，好吃，雪碧适量，芝麻油一丢丢，白芝麻点缀一下。然后搅拌均匀。

STEP3、煎蛋蛋。加点水，小火盖盖子焖熟。

STEP4、把菜都码上去，颜色鲜明、对比强烈的放一块儿。好看。韩式泡菜可以放中间。

STEP5、浇上调好的辣酱

STEP6、加煎蛋，海苔条（我自己用剪刀剪的）

STEP7、这样看着已经很有食欲了。如果不追求摆盘，配菜可以一锅炒熟，毕竟....一个个炒，还是很消耗时间和精力的

STEP8、拌匀，开吃！