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热菜家常菜

芒果牛奶布丁/啫哩/果冻

牛奶是纯牛奶不含糖,芒果够熟,比较甜,我觉得够了,不喜欢吃太甜,没有额外加糖。

配料表:

  • 牛奶 (500mL)
  • 芒果 (2个)
  • 吉利丁粉 (20克)
  • 水 (80mL)

详细做法:

STEP1、材料全图

芒果牛奶布丁/啫哩/果冻

STEP2、吉利丁粉倒入装有80mL水的陶瓷杯中,把杯子放在有少量水的小锅里隔水加热,搅拌均匀。

STEP3牛奶倒入大碗,步骤2倒入牛奶中,搅拌均匀。

芒果牛奶布丁/啫哩/果冻

STEP4芒果肉放进杯子里

芒果牛奶布丁/啫哩/果冻

STEP5、把步骤3的牛奶倒入杯中,放冰箱的冷冻室(平时放酸奶、剩菜剩饭那层)过三四个小时,即可。

芒果牛奶布丁/啫哩/果冻


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