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超简单的水晶果冻

2022-03-19 10:41:07

要先倒果冻粉再慢慢加水,煮滚要关小火才不会起泡,可以加进自己喜欢吃的水果,像芒果,草莓哈密瓜,没有模型倒进保鲜盒里,凝固了切成小块。

配料表:

  • 果冻预拌粉 (1包)
  • 奇异果 (2粒)
  • 水 (1250cc)

详细做法:

STEP1、芒果口味果冻预拌粉。(这种已经加糖了,不需要再加糖。)

超简单的水晶果冻

STEP2果冻粉放进锅里,慢慢加入1250cc的水,边加边搅拌,开火煮滚关小火煮3分钟,加入果酸搅拌均匀关火备用。

超简单的水晶果冻

STEP3、煮好的果冻液倒入模型,事先把奇异果切好,奇异果放在上面。

超简单的水晶果冻

STEP4、放冷移进冰箱冷藏室里,等它凝固了就可以脱模,放在保鲜盒里。

超简单的水晶果冻

STEP5、一次做几个不同口味的,颜色好漂亮,QQ的果冻做好了,开吃。

超简单的水晶果冻


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