配料表:
详细做法:
STEP1、我嫌弃虾尾洗的不净,并且虾线没抽,就索性把虾壳剥了,不想剥的可以忽略
STEP2、过油炸
STEP3、炒香姜蒜辣椒花椒、然后倒入炒料接着炒香、再放入炸好的虾尾、再倒入啤酒,大火烧开,小火焖煮15分钟(带虾壳的半小时入味,不带虾壳的15分钟)
STEP4、放入葱煮几分钟,大火收汁。倒入煮好的面即可
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