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热菜家常菜

夏日爽口凉面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面条 (1份)
  • 黄瓜 (半根)
  • 大蒜适量 (瓣)
  • 生抽 (1勺)
  • 糖 (勺)
  • 盐 (少许)
  • 醋3勺 (勺)
  • 五香粉或花椒粉 (一勺)
  • 白芝麻 (一勺)
  • 辣椒粉 (一勺,可不放)
  • 香葱 (1根)

详细做法:

STEP1、以下用料备齐香葱碎、白芝麻、蒜沫,五香粉或花椒粉、辣椒粉根据自己口味放。2.把油烧热后浇入碗中。3.放入一勺生抽、三勺陈醋、少许盐、一勺白糖,搅拌均匀

夏日爽口凉面

STEP2、4.面煮好后过凉水放进碗里5.黄瓜丝是自己切的,放好之后。半一半就可以开吃了。

夏日爽口凉面

STEP3、办好后的样子,酸酸的,没有辣味,夏天吃正好。

夏日爽口凉面


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