配料表:
详细做法:
STEP1、把要用的工具用开水煮5分钟
STEP2、我们是拼了二种口味的茶所以可以称910克
STEP3、然后把茶倒入茶袋底部
STEP4、用400克的开水
STEP5、然后把水倒入茶袋中
STEP6、用二个那茶壶来回倒8次每隔二次把在电磁炉加热30秒到一分钟
STEP7、称100克的谈奶
STEP8、用10克的谈奶加30克的红茶
STEP9、如果太苦可以加一点白糖,选择适合自己的口味加,然后港式奶茶就完成啦
STEP10、奶茶层是4克的白凉粉,透明层是3克的白凉粉
STEP11、奶茶层是25克,透明层是25克
STEP12、把白凉粉加入25克的水中
STEP13、放在电磁炉上煮然后要摇晃防止白凉白烧焦
STEP14、倒入模具中,透明层就做好了
STEP15、称量50克的奶茶
STEP16、放白凉粉和25毫升的水和50毫升的奶茶。
STEP17、放微波炉上面輕輕摇晃
STEP18、倒入模具中,放凉然后脱模
STEP19、然后奶茶冻就完成啦