STEP1、准备食材

STEP2、从2.5升纯净水里取出300毫升加入白凉粉，搅拌均匀

STEP3、剩余的纯净水煮开加入冰糖煮到全部融化，加入之前融化好的白凉粉水，搅拌均匀煮开即可关火

STEP4、水果切好备用，放入模具里

STEP5、待温度稍微冷切后加入百香果肉汁，搅拌均匀

STEP6、温度变温即可，不能完全冷切会凝固！将搅拌均匀的百香果果冻汁打入准备好的模具里，放入冰箱冷藏即可