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热菜家常菜

椰奶果冻

2022-03-19 10:41:07

糖的份量根据个人口味增减

配料表:

  • 椰子汁 (240g)
  • 吉利丁片 (15g)
  • 白砂糖 (20g)

详细做法:

STEP1、吉利丁片放入凉水中泡软

STEP2、把白砂糖倒入椰子汁中加热融化

STEP3、烧开的椰子汁放置一边等待温度放凉

STEP4、把泡软的吉利丁片加入变温的椰子汁内,搅拌全部融化

STEP5、把混合好的椰子汁倒入果冻模具里面,放入冰箱冷藏2小时凝固后就可食用了。


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