热菜家常菜
斜分的牛奶咖啡果冻
配料表：
- 热水（咖啡果冻用） （200cc）
- 速溶咖啡粉 （2大匙）
- 砂糖（咖啡果冻用） （1大匙）
- 吉利丁粉（咖啡果冻用） （1小匙）
- 水（咖啡果冻用） （1大匙）
- 牛奶 （200cc）
- 砂糖（牛奶果冻用） （1大匙）
- 吉利丁粉（牛奶果冻用） （2/3小匙）
- 水（牛奶果冻用） （1大匙）
- 香草精 （2、3滴）
- 奶油 （适量）
详细做法：
STEP1、把两份果冻的吉利丁粉各自加1大匙水调匀
STEP2、速溶咖啡粉用热水泡开，加入砂糖调匀，再加1的吉利丁水搅拌至其溶解
STEP3、把2倒进杯子的一半，用容器撑住它使其倾斜，放进冰箱冷藏
STEP5、取出冻住成型的3
STEP6、把4倒进5里，再放进冰箱冷藏
STEP7、可以按个人喜好加上打发的奶油，撒上咖啡粉装饰，完成~
STEP8、如果不做斜分的话，正常版是这个样子~
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