热菜家常菜
凉拌鸡丝
配料表：
- 鸡腿 （2只）
- 大蒜 （4瓣）
- 青椒 （半个）
- 小青椒 （1个）
- 葱 （2根）
- 芝麻 （一勺）
- 花生 （2勺）
- 香油 （1勺）
- 麻油 （1勺）
- 酱油 （3勺）
- 醋 （3勺）
- 盐 （1/3勺）
- 鸡精 （1/3勺）
- 十三香 （1/3勺）
- 辣椒酱 （1勺）
详细做法：
STEP1、鸡腿冷水下锅，放入姜片料酒盐煮熟
STEP2、配菜切好备用
STEP3、煮熟的鸡腿晾凉撕开备用
STEP4、依次加入调味料拌匀加入配料搅拌即可食用，多大的勺子我拍到视频里给厨友们参考一下
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