配料表:
详细做法:
STEP1、花菜切成这样的小朵备用.(我没洗过因为要焯水煮熟)
STEP2、锅内烧水水开放入花菜.煮
STEP3、看颜色煮成青绿色就可以捞出了.不用过水.直接装大碗里备用
STEP4、所有调料的量不是定量.根据个人口味变动.蚝油10G糖3G盐3G醋10G蒜3瓣切成沫蔬之鲜3G香油适量麻油适量麻油可不放)
STEP5、锅内倒入油放入干辣椒(能吃辣就多放)花椒粒.油不要太热会糊可以倒一点十三香也可以不用.炒出香味儿就可以了
STEP6、直接倒入调料上然后拌均就可以吃啦