热菜家常菜
凉拌手撕鸡丝夏日美味下饭菜
配料表：
- 鸡胸肉 （1块）
- 胡萝卜 （半根）
- 黑木耳 （3-4个）
- 小葱 （3根）
- 姜 （一小块）
- 料酒 （适量）
- 醋 （2勺）
- 生抽 （4勺）
- 白糖 （半勺）
- 蒜 （3-4瓣）
- 白芝麻 （一小撮）
- 香油 （适量）
详细做法：
STEP1、鸡胸肉洗净放入锅中，锅中放入两根小葱，一小块姜，适量料酒，大火煮开转小火焖5-10分钟，捞出晾凉
STEP2、蒜剁成末，葱切花，黑木耳泡发洗净切丝，胡萝卜切丝备用
STEP3、晾凉后的鸡胸肉撕成丝放入碗中
STEP4、碗中倒入白糖，醋，生抽，香油
STEP5、然后加入先前备好的胡萝卜丝和木耳丝搅拌均匀，最后撒上葱花和芝麻即可
家常菜做法
- 103/19酥香小河虾
- 203/19奥尔良烤肉
- 303/19芹菜炒蟹柳
- 408/24美食菜谱：牛肉砂锅的做法,家常菜做法2个
- 512/10家常菜做法，蚝油牛肉的做法大全11种
- 603/25美食菜谱：鱼头粉的吃法与做法11种家常菜