配料表：
详细做法：
STEP1、韭黄切段备用
STEP2、腊肠切片备用
STEP3、碗中打入3个鸡蛋，打散
STEP4、接着鸡蛋液中倒入料酒、盐，搅拌均匀
STEP5、将切好的韭黄段、腊肠片倒入鸡蛋液中，搅拌均匀成韭黄腊肠鸡蛋液
STEP6、锅中热油，倒入韭黄腊肠鸡蛋液
STEP7、大火快速翻炒片刻，使蛋液凝固
STEP8、出锅啦！
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