STEP1、土豆去皮，对切，再切成差不多大小的。

STEP2、水煮开后转中火，放土豆块，煮5分钟左右，筷子插入土豆，里面还是硬的那种。

STEP3、土豆捞出来，用厨房纸吸干水分，装进袋子里，加调料，摇晃袋子，让调料均匀沾满土豆上面。也可以加点孜然粉。

STEP4、混合好后，盘上铺层锡纸，把放上面。提前预热，220度30分钟左右，度。到边角有点微微焦即可。

STEP5、温热的时候吃会比较脆一点。

STEP6、成品图