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热菜家常菜

红薯饼

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 红薯 (1个)
  • 小米面 (5勺)
  • 白面 (5勺)
  • 白糖 (2勺)

详细做法:

STEP1、把红薯洗净削皮

红薯饼

STEP2、切成片状放入蒸锅里蒸熟

红薯饼

STEP3、把蒸熟的红薯放入大一点的碗里

红薯饼

STEP4、红薯里加入2勺白糖(根据自己的口味,喜欢甜点就可多加点糖)将红薯捣成泥状

红薯饼

STEP5、把小米面和白面同时放入红薯泥碗里

红薯饼

STEP6、用筷子搅拌均匀

红薯饼

STEP7、揉成光滑的面团放置20分钟左右

红薯饼

STEP8、锅中倒油加热,把和好的面团捏成一个一个的小饼子放入锅中炸,待两面炸成金黄色就可以捞出

红薯饼

STEP9、金色的红薯饼成功了,口感很好哦

红薯饼


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