配料表：
详细做法：
STEP1、将蒜瓣切片，油麦菜洗净切成4厘米左右的段。
STEP2、锅烧热，倒入适量油（我用的橄榄油）用切好的蒜瓣片爆锅。
STEP3、加入蒜蓉辣酱，像炸酱一样炸一小会儿。
STEP4、加入切成段的油麦菜，炒之。完成^^！
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