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减脂餐/全麦红薯甜甜圈

2022-03-19 10:41:07

也可以全麦粉2:1松饼粉口感会更好减脂不加糖红薯粒有甜味的

配料表:

  • 全麦面粉 (40克)
  • 红薯 (40克)
  • 脱脂奶 (80克)
  • 橄榄油或植物油 (少许(可不放))

详细做法:

STEP1、准备食材(还有脱脂奶忘入镜)

减脂餐/全麦红薯甜甜圈

STEP2、红薯去皮切小粒上锅蒸了大约3分钟(切得小如果块大蒸的时间更长)

减脂餐/全麦红薯甜甜圈

STEP3、40克全麦面粉加了约80克脱脂奶(不同面粉吸水性不同奶量仅供参考)

减脂餐/全麦红薯甜甜圈

STEP4、面糊大致调成如图状态

减脂餐/全麦红薯甜甜圈

STEP5、模具上刷了点油(可不刷不刷烤出来的颜色更均匀刷了呢更香点随意)

减脂餐/全麦红薯甜甜圈

STEP6、模具预热放入面糊因为面糊有一定的稠度放完用筷子适当整整平大约放了三分之二多点还留一点面糊放最后

减脂餐/全麦红薯甜甜圈

STEP7、放入红薯粒也用筷子轻整压入面糊中

减脂餐/全麦红薯甜甜圈

STEP8、将剩下的面糊铺面上盖不住红薯也没关系的出模后这是反面

减脂餐/全麦红薯甜甜圈

STEP9、扣上盖等机器自动提醒甜甜圈就好啦

减脂餐/全麦红薯甜甜圈

STEP10、搭配脱脂奶菠菜炒蛋减脂早餐一份

减脂餐/全麦红薯甜甜圈

STEP11、之前做的无油版的

减脂餐/全麦红薯甜甜圈


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