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热菜家常菜

酸辣土豆丝

配料表:

  • 土豆 (两个个)
  • 小葱 (三根)
  • 小米辣 (两个)
  • 蒜末 (若干)
  • 生抽 (一大勺)
  • 白醋 (一大勺)
  • 糖 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 味精 (少许)

详细做法:

STEP1土豆切丝

酸辣土豆丝

STEP2、清洗几遍,水变清后泡三分钟。

酸辣土豆丝

STEP3、小米辣切丝,蒜末,小葱段

酸辣土豆丝

STEP4、锅热放油

酸辣土豆丝

STEP5、放入葱花后放入土豆

酸辣土豆丝

STEP6、翻炒变色变软后

酸辣土豆丝

STEP7、加入配料

酸辣土豆丝

STEP8、依次放入生抽,白醋,糖,味精,盐

酸辣土豆丝

STEP9、出锅啦

酸辣土豆丝


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