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热菜家常菜

蟹黄酱豆腐

配料表:

  • 东北豆腐 (块)
  • 油 (适量)
  • 蟹黄酱 (2-3勺看自己口味)
  • 清水 (适量)
  • 盐 (少许)

详细做法:

STEP1、1,新鲜东北块,切成1-1.5厘米厚薄片2,把切放加过盐水里泡会儿3,油平底锅里加热4,把泡片,逐片儿放锅里平铺,煎2-3分钟,翻面,煎5,烟海或者菇香牌蟹黄酱,2-3煎(具体可以依个人口味调整量)6,些清水稍微翻炒,把蟹黄酱融开,稍微放丢丢糖7,分钟,再炒,让片均匀浸满蟹黄酱,出锅即可

蟹黄酱豆腐


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