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热菜家常菜

麻辣小土豆

2022-03-19 10:41:07

1、调味辣椒面从老家带回来的,里面有海椒面、五香粉、花椒粉和芝麻。味道超级赞!2、土豆最好蒸熟再煎,如果直接煎的话可能外皮都焦了里面还没有熟哦3、辣度和麻度按自己的需要来放调味料就行

配料表:

  • 土豆
  • 调味辣椒面
  • 葱花
  • 孜然粉

详细做法:

STEP1土豆洗净,不去皮,切成块状蒸熟

STEP2、用不粘锅煎蒸熟了的土豆至表皮有点皱皱的

STEP3、加入孜然粉、调味辣椒面、盐翻炒入味

STEP4、出锅前撒葱花


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