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热菜家常菜

香菇虾皮味素

2022-03-19 10:41:07

保证香菇虾皮彻底干燥而不焦,微波时间依据自家微波炉脾气调整吧。

配料表:

  • 虾皮 (半斤)
  • 香菇 (150克)

详细做法:

STEP1香菇洗干净,稍软后用手掰碎,平铺在盘子中,微波炉中火三分钟,取出翻拌,再中火三分钟,如果没有完全干透,可适当增加时间,不烤焦即可。

STEP2、虾皮洗净挤干水份,平铺在盘中,微波高火三分钟,取出翻拌,再高火三分钟。

STEP3、将干燥晾凉的香菇碎和虾皮用料理机研磨成粉状,装瓶即可。


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