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热菜家常菜

银耳龙骨赤小豆

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 赤小豆 (30克)
  • 银耳 (一朵)
  • 猪尾龙骨 (400克)
  • 猴头菇 (一大朵)
  • 干百合 (20克)
  • 蜜枣 (两颗)

详细做法:

STEP1、龙骨剁块洗净,开水放姜片,焯过龙骨去掉血水,待用

STEP2银耳和猴头菇分别泡开,洗净去杂质,用手撕成小朵备用

STEP3、瓦煲重新注水适量煮开,放入所有材料,大火煮开后转中小火煲一个半小时左右即可加盐调味食用


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