STEP1、准备好所有食材 平菇洗干净控干水分 手撕条状 西红柿切小块 豆腐切小块

STEP2、先把西红柿煸炒出汁，

STEP3、然后放入平菇煸炒一下。

STEP4、加入高汤（我用昨天煮鸡的汤）煮开，没有高汤也无所谓啦，本身平菇就很鲜美。最后加入豆腐煮至入味，加盐，胡椒粉。

STEP5、撒上香葱即可出锅享用！

STEP6、鲜美微酸的西红柿平菇豆腐汤太好喝了，喜欢的亲们可以在家试试！