STEP1、无盐黄油室温软化，加入糖粉先用橡皮刮刀稍拌合

STEP2、再用电动打蛋器搅拌均匀

STEP3、分3次加入全蛋液，每次都要搅拌均匀再继续加

STEP4、直到将黄油糊搅拌至均匀顺滑

STEP5、加入番匣糊继续搅拌均匀

STEP6、低粉和泡打粉混合筛入

STEP7、用橡皮刮刀以不规则方向拌成均匀的面糊，放入套好花嘴的裱花袋中

STEP8、在铺好油布的烤盘上挤上心形，可先挤左半部份，再对称的挤出右半部分，烤箱预热170度，中上层烤至表面微上色发黄，约12分钟左右