配料表：
详细做法：
STEP1、锅热油少许，入葱末蒜末豆豉翻炒
STEP2、葱软，炒出香味后，倒入切成碎末的胡萝卜，翻炒
STEP3、加一点点水，等胡萝卜炒软以后，加切成碎丁的皮蛋
STEP4、炒匀后，关火，略焖一会儿，滴几滴芝麻油，拌匀即可
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