STEP1、备齐用物：豆渣、胡萝卜切细丝、小葱、糯米粉面粉少量、盐（少量）。

STEP2、面粉和糯米粉等量，不需要太多，能捏成粘性团就可以，分成一样大的小球。

STEP3、平底锅热油，把面团按成小饼再放入锅里，煎至两面金黄。

STEP4、出锅趁热吃，很香很香。