配料表:
详细做法:
STEP1、用料
STEP2、将除水外的全部材料倒在一起,混合均匀
STEP3、加入水
STEP4、揉成光滑面团
STEP5、发酵至面团长大
STEP6、分割成6等分,滚圆,松弛10分钟
STEP7、擀成椭圆形
STEP8、卷起
STEP9、将两端向中间对折,捏紧
STEP10、收口向下
STEP11、擀成直径约12厘米的圆饼状,松弛20分钟左右
STEP12、放入烧热的平底锅中,中火加热
STEP13、烙至两面金黄
STEP14、放入预热好的烤箱中,中层,上下火150-170度,烤约5-10分钟左右,
STEP15、表面成麦黄色,出炉