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热菜家常菜

红豆双皮奶

2022-03-19 10:41:07

搅拌时候要轻,蒸的时候不可时间太久哦,不然就会没有细腻嫩滑的口感了哦,小伙伴们快快动手吧,还有啊,一定不要太热就开吃的哦

配料表:

  • 牛奶 (250克)
  • 糖 (25克)
  • 淡奶油 (10克)
  • 炼奶 (10克)
  • 鸡蛋 (80克)
  • 水 (20克)
  • 柠檬汁 (3滴)

详细做法:

STEP1、先把淡奶油,炼奶,糖,柠檬汁,鸡蛋,水一起搅拌均匀即可,糖

红豆双皮奶

STEP2、倒入牛奶轻轻搅拌,这时候糖就会融化了搅拌好了之后,把上面的泡泡过滤掉就可以了哦

红豆双皮奶

STEP3、水烧开后再放进去蒸哦,中火7-8分钟就可以了

红豆双皮奶

STEP4、蒸好了

红豆双皮奶

STEP5、蒸好后好细腻,轻轻一晃会动的哦

红豆双皮奶


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